Die Sölktäler – Dem Paradies so nah (S08E34)

Der höchste Pass der Steiermark, jahrhundertealte Almen und einsame Winkel ohne Mobilfunknetz wie der Schwarzensee, das sind die Sölktäler. Versteckte Paradiese mit kulinarischen Schätzen wie Steirer Krapfen, dem härtesten Marmor der Alpen und Menschen, die ihre Zukunft in die Hand nehmen – kreativ und mit Verantwortungsbewusstsein. Wie Steffi Haiger, die die Hansenalm am Sölkpass von einem „Sauf-Hütterl“ in ein kulinarisches Kleinod verwandelt hat oder die Bauernfamilie Brandner, die ihre Jahrhunderte alte Alm ehrfürchtig von Generation zu Generation weiterführt. Hier entstehen keine Luftschlösser, sondern einzigartige Höfe aus Holz. Aber auch die Handwerkskunst wie die Gerberei, die seit fast 400 Jahren von der Familie Schlüßlmayr betrieben wird, wird hier noch hochgehalten. (ServusTV)