Die Schlachtfabrik

Sie sind in der Lebensmittelindustrie tätig – genauer gesagt in der Schlachtindustrie. Doch das verschweigen viele der Angestellten der industriellen Schlachtfabrik lieber, die in dieser Dokumentation im Mittelpunkt stehen. Trotz aller gesellschaftlichen Geringschätzung ihrer Arbeit ist den Schlächtern der Stolz auf ihre Fertigkeiten anzusehen – ebenso wie die Erschöpfung. (arte)