Aufgetischt und Ausgetrickst - Die Mogelmenüs der Lebensmittelindustrie

Was gut schmeckt, ist noch lange nicht gesund - leider. Die Lebensmittelindustrie trickst mit Geschmacksverstärkern und anderen Zusatzstoffen. So erscheint auch billig Produziertes hochwertig. Worauf kann man sich noch verlassen, was kann man noch bedenkenlos essen? Verschiedene Tests geben Antworten und Orientierung in der bunten Welt der Supermärkte. Wie lange hält H-Milch eigentlich wirklich? Kann man bei H-Milch überhaupt noch von Milch sprechen? Reporterin Johanna Maria Knothe macht den Selbstversuch. Sie testet den Geschmack mit Passanten und lässt H-Milch in unabhängigen Labors untersuchen. Milch, Butter, Quark was auf den Frühstückstisch kommt, nimmt Johanna Maria Knothe unter die Lupe. (ZDF)