Westnorwegen – Land der Fjorde (E03)

Norwegen ist das Land der Fjorde. Durch die Gletscherschmelze nach der letzten Eiszeit hatten sich die schweren Gesteinsmassive Skandinaviens gehoben und tiefe Rinnen entstanden an der Küste, durch die das Schmelzwasser ablief und sich mit Meerwasser füllte. Die ersten Siedler kamen mit Schiffen in die Fjorde und bauten Häuser in die steilen Hänge. Auf der Alm Herdalssetra lebt eine Bäuerin mit ihrem Mann und 450 Ziegen. Sie sind in ganz Norwegen berühmt für ihren Brunost – einen Weichkäse aus Ziegenmilchmolke, der durch langes Kochen und Rühren karamellisiert. Eine süßlich-pikante Mischung. Weiter geht es zum Jostedalsbre, dem größten Gletscher des europäischen Festlandes. Ruben lebt davon, Abenteuertouristen auf den Gletscher zu führen. Von ganz oben geht die Reise zum „Weltmeister der Unterwasserfotografie“. (arte)